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大家覺得選一本書，要注意那些條件呢?
對我來說，每本書在博客來中
都會【博客來總論推薦書單】有書的大綱介紹與作者介紹
這是我選書的兩大重點!
畢竟從書名中，其實是很難完整了解書中在講些甚麼
而這本神奇發酵食，看過相關大綱與作者背景
真的佩服這個作者的經歷，沒想到誤打誤撞，選到一本這好的書!
在這篇文章中
特別將他的大綱都抓出來給大家
讓大家也能在購買前
先看看大綱，再決定要不要下手囉~
加上 博客來本每月的優惠很多
也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
30天×3餐，照著吃，真的改善了！
淨化血液+緩解頭痛+消除便祕+美肌瘦身+改善失眠+解毒抗病
2012年，日本富士電視台播出健康特集「30天發酵全餐生活」，其驚人的效果及變化，引爆了全國的話題。
這個節目的主題，就是讓三名19 到32歲的年輕女性，早中晚三餐都只吃發酵食品所烹煮的食物，最後再檢測身體的健康狀態有何變化。
沒想到，這個日本史上第一次的「發酵食品」相關實驗，竟獲得了令人極為驚訝的超級效果！
3名原本快成慢性病預備軍的女性，才經過一個月，原本混濁血液變得乾淨流暢，長年的便祕解除，肌膚也變得光滑美麗。更重要的是，明明三餐都吃美食吃到飽，到最後竟然還瘦了3-5公斤！
本書就是集結了該節目實際採用的30天詳細食譜，保證美味又簡單，同時更附上實驗指導者——營養管理師?伊達友美老師對發酵食品功能的詳細解說，讓您也能輕鬆在家「愈吃愈健康、邊吃邊瘦」，還能順帶美肌哦！
●連醫師也不敢置信！
「30天發酵全餐生活」真人實驗的12個驚人效果
１：便秘完全消除
２：放屁不臭了
３：解除生理痛
４：18天瘦4公斤
５：緩解偏頭痛
６：消解肩膀酸痛
７：治好痘痘肌
８：肌膚明亮不再暗沉
９：腰及小腹明顯變瘦
１０：治好過敏及花粉症
１１：血液變得清澈
１２：肌膚細緻度大幅提升
醫師、專家、營養師全程檢測、記錄
日本電視台節目真人實証「30天發酵全餐生活」，其驚人的效果及變化，連醫師都不可置信，引發熱烈注目！
●宮田敬子(19歲)
體重：74.2ｋｇ→69.1ｋｇ（-5.1ｋｇ）
腰圍：87.0ｃｍ→75.5ｃｍ（-11.5ｃｍ）
肌膚細緻度：19→60(3.2倍)
肩膀僵硬：12→5(減少58％)
●大岩MARI(32歲)
體重：62.3ｋｇ→58.8ｋｇ（-3.5ｋｇ）
腰圍：85ｃｍ→76ｃｍ（9ｃｍ）
肌膚細緻度：30→40(1.3倍)
肩膀僵硬：：11→4(減少63％)
●北林Tina(27歲)
體重：73.0ｋｇ→70.3ｋｇ（-2.7ｋｇ）
腰圍：79ｃｍ→71ｃｍ（8ｃｍ）
肌膚細緻度：25→45(1.8倍)
據說肌膚細緻度非～常難提升啊！
19歲那個幾乎是做雷射的效果了.....
難怪連皮膚科醫師都嚇一跳。
發酵食品最常見的就是用蔬菜水果，或是糙米、米，經由微生物進行代謝，而這些代謝出來的物質含有豐富的營養素，很多小分子可以直接吸收，對各個年齡層的人都很適合，尤其適合小孩及老人。
發酵最早是描述釀酒過程中氣泡產生的現象，是微生物利用釀酒原料中的醣類成分代謝產生了二氧化碳，並釋放到外界所造成。
發酵與腐壞都是菌種作用的結果，差別就在於發酵過程中益菌獲勝。發酵過程中的高鹽、酸性環境及發酵菌種的存在，有助於益菌生長及代謝，相對也是在抑制雜菌；益菌為了要生存，透過本身的酵素系統，將原料成分代謝轉換成其他可利用的營養物質，才會增加了原本不存在或少量存在的新營養物質，不純粹只是好吃、易吸收而已。
讀者評論
●看完本書之後，我開始特別注意攝取發酵食品。因為書裡一共提供了30天共90種菜單，又簡單好做，真的很容易持續下去。我才開始沒多久，就已經感覺到效果了。最明顯的就是身體變得輕盈、更有活力，肌膚狀況也變好。為了家人的健康，應該每天都要加上一道用發酵食品製作的料理才對。
●因為看過電視節目，知道書出版了，就立刻跑去購買！因為之前那三位女藝人身上出現的效果實在太驚人。重點是，每天都看她們一邊大喊好吃，一邊把三餐料理吃光光，最後不但變瘦，還變健康美麗，感覺自己不去嘗試就太傻了！
須知：
作者： 伊達友美
新功能介紹【博客來排行榜攝影家傳記/文集推薦書單】- 譯者：諾麗果
- 出版社：方舟文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/12/10
- 語言：繁體中文
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▲狗狗翻完，換我翻換我翻！（圖／翻攝自Instagram：catmantoo，下同。）
網搜小組／綜合報導
狗狗聽指令做出動作不稀奇，但對貓咪來說可就不是這麼一回事了。美國加州馬里布有位寵物訓練師，他領養了一隻小【博客來日據時期推薦書單】貓Didga，沒想到在經過訓練以後，Didga居然可以跟狗狗一樣聽話，做出「坐下」、「翻滾」等動作，難得一見的畫面讓人嘖嘖稱奇！
▲看過這麼帥氣的司機嗎？
貓咪Didga和兩隻羅威那犬一起坐在沙發前，全神貫注地盯著訓練師，尾巴搖得像隻興奮的狗狗。只見男子一個手勢，三隻毛孩瞬間一起趴下；後來男子再加碼，做出「翻轉」的指示，只見畫面最右方的羅威那犬先行俐落轉身，中間的狗狗，也是一個完美側翻，輪到Didga時，這隻聰明的喵星人居然也乖乖的聽話，轉了一大圈以後坐定等候下一個指示。
▲我只是天生臉臭了點，其實很乖的啦～
影片上傳至今吸引了8030萬次觀看，50萬人按讚及、155萬人次分享，及45000多則留言。網友紛紛表示「這太神了！到底怎麼辦到的？」、「別騙我！這根本不是貓吧？」、「這人到底怎麼訓練的？我也想學！或是來教我家的貓吧。」
▼影片取自Youtube，較慢出現請稍候。
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